Das Küchenpersonal (um 1910) Wohlhabende bürgerliche Familien stellten Dienstpersonal sowohl aus praktischen als auch aus Statusgründen ein. Die Mehrheit der Dienstboten war weiblich. Während die Hausherrin den Haushalt überwachte, musste das Küchenpersonal das Kochen und andere mühselige und anstrengende Arbeiten erledigen. Hier sieht man zwei Dienstmädchen in einer bürgerlichen Küche. Köchinnen waren nicht nur verantwortlich für die Zubereitung der Mahlzeiten, zu ihren Aufgaben gehörte auch der Einkauf der Zutaten, der Abwasch und die Reinigung des Esszimmers nach den Mahlzeiten. Die Frau rechts liest wahrscheinlich in einem Kochbuch, um die nächste Mahlzeit für die Familie zuzubereiten.